昨日は仕事が休みだったのでいつものようにエスプレッソを入れた。
昨日以前に抽出する時に抽出する時間がやけに短く感じられていたので計測したところ50~60CC抽出するのに15~16秒くらいしかない。
しかもバシャバシャと出て撥ねを飛ばす。
豆の量は15~18gで変えてない。とすると、豆の挽き方かと思いグライダーを調べたら前回12に設定しておいたのに0点の確認をしたら2目盛ほど荒くなっていた。自然に緩んでしまったのか?
グラインダーは「TimeMore G1S」という比較的評判の良いものだが、
再度キャリブレーションをして次回からは目盛11で入れてみよう。