今のエスプレッソマシンの操作が大変なので(力が必要)改造するつもりで
唯一利用できそうなLaPavoniのレバーを使おうと思いヤフオクで
部品取り用にでも出ているものを探していたが、昨日ようやく手に入った。
比較的程度がよく、そのまま使えそうな感じ。
ドレイン用のパイプが折れていて無くなっているのが気になるが抽出には影響なさそうなので明日辺り試しに抽出してみよう。

格好良い!!!