今朝も新しいマシンでトライをしてみた。
やはり難しい!
豆の量は18グラムでOK。
問題はグライダーの粒度設定。昨日は細かすぎてダメ。今朝は15の設定でやったところ粗すぎてエスプレッソにならない。
タンピングも押しが甘いようだ。

明日は粒度を12,タンピングを強くしてやってみよう。
満足のいくエスプレッソが出るまでが楽しみ。